Neulich lud einer meiner Freunde, seineszeichens gelernter und aktiver Koch zu sich nach Hause zum Grillen ein. Und wie es bei Köchen oft ist, feinstes Fleisch wohin man sieht. Und so war es auch. Bauchscheiben, Rinderfilet, Roastbeef und selbst marinierte Hähnchenbrust - Halleluja! Das isn' Ding!

Herrlich! Ich sag es euch. Nicht nur das Essen, das ganze drumherum war einfach perfekt. Super Stimmung, super Essen und tolle Atmosphäre. Gelacht, gegessen und geredet bis spät in die Nacht. So wie es sich gehört. Und eine königliche Auberginencreme vom Koch selber wurde kredenzt. Dazu folgt nach eigener Erprobung noch ein sperater Beitrag.